| Музыка: |
Мои начинки. 1. Наполеон - тонкие слоеные коржи с заварным кремом. 2. Медовик - медовые коржи со сметанным кремом (по желанию можно с заварным или сливками) с фруктами: клубника, малина, персик, чернослив, бананы, вишня, киви, персик консервированный, и др. 3. Бисквит с йогуртовым суфле – бисквит ( ванильный или шоколадный) и йогуртовое суфле с фруктами. 4. Птичье молоко – ванильный бисквит и нежное суфле. 5. Швардцвальдская вишня – шоколадный бисквит, взбитые сливки + вишня. 6. Пьяная вишня – шоколадный бисквит и нежная начинка, состоящая из взбитых сливок, бисквитной крошки и вишни вымоченной в коньяке. 7. Монастырская изба – песочные трубочки с вишней и взбитые сливки. 8. Птичье молоко – шоколадный или ванильный бисквит и нежное суфле возможно с фруктовыми наполнителями или шоколадом. 9. Сакура - ванильный бисквит со сливочным и вишневым суфле. 10. Браун шоколад - шоколадный бисквит с шоколадным кремом (подается в теплом виде). 11. Персиковый рай - персиковый бисквит на основе сока с нежным кремом с кусочками персиков. 12. Ферреро - шоколадные коржи с сливочно-сметанным кремом с орехом. 13. Орехово-кофейный торт "Идеал" - кофейно-ореховый бисквит, масляно-кофейным кремом с орехами и коньячной пропиткой. 14. Молочная девочка – коржи на основе сгущенного молока, взбитые сливки и фрукты. 15. Инь-янь – шоколадный и ванильный бисквит и два вида шоколадного крема ( на основе белого и черного шоколада). 16. Гараш- тонкие ореховые коржи, шоколадный крем. 17. Эстерхази- Коржи с грецкими орехами, прослоен воздушным ореховым кремом. 18. Итальянский ореховый- Тонкие ореховые коржи, сливочный крем и шоколад. 19. Ананасовый торт-суфле - бисквитная крошка со сгущёнкой с тонкой прослойкой ананасового желе с кружочками ананасов + белково-сливочное суфле. 20. Фрезье- бисквит с цельными ягодами клубники и кремом муслин. 21. Песочный с разными кремами - песочные коржи, с сметанно-маслячным кремом и кремом со сгущёнкой с орехами, черносливом, курагой. 22. Лимонный торт - лимонный бисквит с кремом на основе лимонного сиропа. 23. Моцарт - ореховые коржи с кремом со сгущёнкой, на основе черного и белого шоколада. 24. торт Мокко - шоколадные коржи с кофейным кремом. 26. Шоколадно- кокосовый торт - шоколадные коржи с кокосовым кремом на основе сгущёнки. . 27 Марленка - тонкие медовые коржи с пряностями с ароматным кремом на основе сгущонки. 28. Клеопатра- 3 вида коржей с маком, арахисо, изюмом и сливочно-сметанным кремом. 29. Торт с винными грушами- ванильный бисквит с суфлейным кремом с винными грушами(груши варенные в красном вине) . 30. Экзотик - бисквит со сливочным суфле с экзотическими фруктами ( манго, ананасы, киви ...). 31. Торт с фисташковым кремом - бисквит с фисташками и фисташковый крем. 32. Черный принц - шоколадные коржи с орехами + крем со сгущёнкой . 33. Кофейный – шоколадный бисквит, слой крема смешанного с бисквитной крошкой и кофе + сливки. 34. Малиновый торт - фруктовый бисквит, малиновая пропитка со сливочно-сметанным кремом и малиновым пюре. 35. Черная смородина - ванильный бисквит со сливочным суфле и смородиновым желе. 36. Рафаэлло - песочные коржи, с таврическим кремом и кокосом. 37. Малиновый торт "Улитка"- ванильный бисквит, сливочно-сметанный крем с малиной. 38. Шоколадная роскошь - рассыпчатый шоколадный торт с начинкой из вишневого пудинга и нежных сливок с шоколадно-бисквитной крошкой. 39. Бисквит с шоколадной крошкой - ванильный бисквит с шоколадными крошками крем на выбор. 40. Трюфель – тонкие шоколадные коржи и шоколадный крем на основе сливок. 41. Баунти - кокосовые коржи с маслом и сгущёнкой. 42. Министерский - маковые коржи с маслом и сгущенкой. 43. Апельсина - апельсиновый (на основе сока) с прослойкой сливочно-творожного крема. 44. Арахисовый - коржи с арахисом, с маслом и сгущёнкой. 45. Торт кофейный с медово-миндальным кремом- кофейные коржи со сливочно- медовым кремом с миндалем. 46. Морковный - морковный бисквит с сметанным или йогуртовым суфле. 47. Зебра- бело шоколадные коржи, крем бело шоколадный( на основе белого и черного шоколада). 48. Сметанник - коржи на основе сметаны и крем сметанный. 49. Торт Сюрприз - шоколадный бисквит, крем сливочно-сметанный с цукатами и орехами 50. Торт Виноградный - коржи на основе топленого масла, пропитка виноградный сок, крем сливочно-сметанный с виноградом. 51. Торт Элегия - апельсиновые коржи, крем на основе апельсинового сока и белого вина. 52. Торт Английский - английский бисквит с изюмом, миндалем, вишней, лимонной цедрой, цукатами с сливками и сгущёнкой. 53. Шоколадница - коржи на основе черного шоколада с миндалем + шоколадный крем. 54. Дольче Вита - бисквит с корицей и прослойкой из виноградно-винного желе, с манго, мандаринами. 55. Каприз - шоколадные коржи с абрикосово-сливочным кремом . 56. Торт Бразильский - коржи с апельсиновой цедрой + крем банановый и сливочный. и т.д. 57. Торт Сникерс- бисквит ванильный, бизе, арахис с карамельным кремом |
