| Музыка: | |
| Фильмы: | |
| ТВ передачи: | |
| Игры: | |
| Книги: | |
| Интересы: | Диетология, Осознанность |
| О себе: | ЕКАТЕРИНА ЩЕРБАКОВА - Биохимик, Диетолог, Специалист по Правильному питанию и Здоровому образу жизни. Профильное образование - биохимик (в 2003 году закончила Биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова). После окончания 7 лет вела научные исследования молекулярных механизмов опухолевой трансформации, в том числе влияния продуктов питания на развитие рака. В это время работала в Онкологическом Научном Центре Российской Академии Медицинских Наук и в ведущей лаборатории в мире «Молекулярной биологии рака» Университета Хельсинки. Активно участвовала в биомедицинских конференциях по всему миру, имеет ряд научных публикаций в российских и зарубежных журналах. Активно участвовала в научных биолого-медицинских конференциях по всему миру, имеет ряд статей в российских и зарубежных онкологических журналах. Более 12 лет на собственном опыте исследует биохимию питания и физиологию, прежде всего влияние на здоровье и побочные эффекты различных систем диетологии и натурального питания. Факультативно изучает натуральную медицину, аюрведу. Имеет многолетний личный опыт вегетарианства, веганства, сыроедения (5 лет). Занимается писательской деятельностью, регулярно публикуется, в данный момент работает над книгой по правильному питанию. Систематически участвует в выставках, конференциях по диетологии и здоровому образу жизни. Принимает участвует в ряде проектов, посвященных здоровью и питанию в Европе и Азии. После окончания научной карьеры профессионально ведет частные консультации в сфере диетологии, правильного питания и здорового образа жизни. Консультирует частных лиц, предприятия общественного питания. В качестве эксперта по продуктам питания сотрудничает с магазинами натуральной еды. Профессиональные консультации для частных лиц: • Подбор индивидуальной программы питания (тестирование текущего состояния организма; корректировка рациона с учетом "жизненных реалий" и имеющихся пищевых предпочтений; онлайн сопровождение; тренировка пищевого поведения). • Разработка вариантов индивидуальной диеты на базе биохимических анализов организма. • Индивидуальные программы снижения веса. Диеты. • Корректировка нарушений пищевого поведения. • Консультации начинающих вегетарианцев, веганов, сыроедов по подбору продуктов, меню, рецептов; сопровождение с целью минимизировать негативные эффекты на здоровье от несбалансированной диеты и др. • Консультирование домохозяек по вопросам сбалансированного рациона, созданию семейного меню, правильного выбора продуктов. |
| Деятельность: | Професиональные консультации по правильному питанию |
| Владение языками: |
| Политические взгляды: | |
| Религия и мировоззрение: | |
| Отношение к алкоголю: | |
| Отношение к курению: | |
| Главное в людях: | |
| Главное в жизни: | |
| Любимые цитаты: | |
| Источники вдохновения: |
|
МГУ, дата окончания: 2003 Факультет: Биологический факультет
Кафедра: Кафедра биоорганической химии
|
Россия, Москва |
| Мобильный телефон: | нет данных |
| Домашний телефон: | нет данных |
| Skype: | нет данных |
| нет данных | |
| нет данных |
| нет данных | |
| ВКонтакте | id221898720 |
| Одноклассники | нет данных |
| @ Мой Мир | нет данных |
| YouTube | нет данных |
Представленная здесь информация получена из общедоступного открытого источника.
За достоверность информации сайт ответственность не несет.
Если вы Катя Щербакова или являетесь его/её законным представителем, вы можете удалить эту страницу
