| О себе: |
Aero Сafe расположилось на пересечении Покровки и Садово-Черногрязской улицы. Стильный и очень комфортный интерьер в жанре city-café от известного дизайнера Сергея Третьяка, мебель и драпировки необычной фактуры, изготовленные на заказ в Италии… но здесь этим не хвастаются. Гораздо больше внимания уделяют атмосфере – легкой, непринужденной, «воздушной» - действительно, «aero», под стать названию. Причем «воздушное путешествие» не прекращается даже ночью – по правилам жанра кафе живет бессонной столичной жизнью.
Внутренний мир представляет собой насыщенный mix событий, музыки, dj-вечеринок, танцевальных вечеров, вкусов со всего света. Раз в месяц устраивают тематические вечеринки, о которых можно узнать из афиши на сайте или в самом кафе – и заранее заказать любимый столик. Все с той же воздушной легкостью Aero Сafe подстраивается под привычный городской ритм – завтраки здесь плавно перетекают в бизнес-ланчи, деловые встречи – в романтические свидания, неспешные ужины – в веселые ночные тусовки. Многие столичные клаб-марафоны начинаются и заканчиваются именно здесь – лучшего места для pre- и after-party не придумать.
Меню разнообразное и очень интересное: «московская» кухня с элементами fusion и домашняя кухня с легкими нотками ностальгии. Потому что именно москвичи так любят кулинарную эклектику из Франции, Италии, Японии и в то же время трогательно скучают по блюдам из собственного детства. Шеф-повар Aero Сafe к таким слабостям относится с пониманием. На завтрак здесь готовят воздушные омлеты, аппетитные яичницы, нежные каши – все то, что дома мы готовить уже ленимся, домашние блинчики, начиненные грибным жульеном или куриной грудкой в белом соусе… Среди европейских клаб-сэндвичей нашлось место «русскому бутерброду» с поджаренной "Докторской "колбаской, а с классическим Мисо супом соседствует Аэро- Уха из двух рыб с летающей тигровой креветкой, домашние куриные котлетки с добавлением кедровых орешков делят первое место по популярности с фирменными «Шасси – Ролликами» - Калифорния, Филадельфия, с тунцом, с крабом.
Aero Сafe в течение суток не раз меняет свой характер, настроение и даже… публику. Щебечущие подружки забегают сюда на чашечку кофе, садятся поближе к сладкой витрине – в Aero свой кондитер, десерты изумительны. За соседним столиком – солидные деловые разговоры не менее солидных гостей, ближе к вечеру на диванах рассаживается пестрая публика из ночных заведений, на кальяны к виртуозу и волшебнику Хэлми сюда приезжают ценители со всей Москвы… и так без конца. Из приятных для центра необычностей – своя небольшая парковка. В хорошую погоду можно уютно устроиться на открытой террасе-балкончике и релаксировать в свое удовольствие, наблюдая за суетой городской жизни.
|
