| О себе: |
Шоколадный фонтан представляет собой набор каскадов высотой от 30 см до 1 метра, по которым циркулирует горячий шоколад. Перед запуском, в нижнюю нишу шоколадного фонтана кладут необходимое количество шоколада. Под чашей прибора располагается нагревательный элемент, поддерживающий температуру около 60° С. При этой температуре шоколад переходит в жидкое состояние. Растопленный шоколад поднимается в верхнюю чашу, откуда каскадами стекает вниз, где его температура вновь доводится до необходимой величины и процесс повторяется снова. Температура стекающего с каскадов шоколада составляет около 40º С.
Шоколадный фонтан был изобретён канадской фирмой «Design & Realisation» в 1980-х годах, однако сразу же большой популярности он не получил. Лишь в конце 1990-х годов ряд компаний, таких как Sephra и Enhancements, заинтересовался более широкой реализацией этого проекта и уже 2002—2003 годах шоколадный фонтан получил общественное признание и большую популярность.
В шоколадном фонтане используется не обычный шоколад, продающийся в плитках, а специальный шоколад с высоким содержанием какао-масел. Основное его отличие в том, что он плавится при более низкой температуре (около 45° С) и обладает меньшей вязкостью. Это необходимо для правильной работы фонтана, а также для удобства его использования с фруктами и выпечкой для создания фондю.
Шоколадные фонтаны получили большую популярность на корпоративных праздниках, днях рождения, юбилеях, свадьбах.
###################################
Фонтан легко превратит процесс распития напитков в увлекательное занятие. Функционирует он точно так же, как и водяной фонтан, только вместо воды льется любой напиток — гости будут подходить и просто подставлять свои бокалы под ароматные струи.
Фонтан предназначен для любых напитков — от детских (соки, газированная вода и др.) до алкогольных (шампанское, вина, коньяки, пиво и их сочетания). Напитки не должны быть вязкими (такими как сиропы, кисель и т.д.) и не должны содержат твердые частицы (свежеевыжатый апельсиновый сок и т.д.).
Фонтан работает следующим образом: напиток подается из нижней чаши в верхний ярус, затем каскадом льется вниз с одного уровня на другой через отверстия по краю каждого яруса. Это создает потрясающий эффект водопада! Гости будут потрясены, увидев такую красоту, но их ждем еще большее удивление, когда они узнают, что из этого чудо-фонтана можно пить, да еще и в почти неограниченных количествах (емкость чаши 4,7 л.)!
Фонтан оборудован внутренней подсветкой, которая создаст исключительный эффект на вечернем мероприятии.
|
| Деятельность: |
Мы занимаемся сдачей в аренду шоколадных фонтанов и фонтанов для напитков! В шоколадном фонтане циркулируе расплавленный, теплый бельгийский шоколад! В фонтане для напитков будет литься любой напиток на ваш вкус, лимонад, сок, шампанское, вино, и любые другие напитки. Заказ фонтанов на свадьбы, дни рождения и на многие другие торжества! |
