Выдержанные ГРАНИ Собер Баш

Последнюю пятницу этого января мы решили посвятить винам "Собер Баш" из премиальных линеек. Юлия Филиппова, бренд-амбассадор хозяйства, проведёт для вас, друзья, подробный разбор коллекций "Грани" и "Резервное". А вы продегустируете эти вина: 1. Грани. Киси 2020 - белое сухое (86 баллов Гид А.Саркисяна) 2. Грани. Хихви квеври 2020 - белое сухое (86 баллов Гид А.Саркисяна) 3. Грани. Ркацители О! 2020 - белое сухое 4. Грани. Гранатовый 2020 - красное сухое 5. Грани. Рубин&Рубин 2019 - красное сухое (85 баллов Гид А.Саркисяна) 6. Резерв. Саперави 2018 - красное сухое 7. Резерв. Каберне Фран 2018 - красное сухое (86 баллов Гид А.Саркисяна) 8. Резерв. Красностоп Золотовский 2018 - красное сухое А ещё мы очень ждём новинку, которая едет к нам прямиком с винодельни - АФА 2018 - красное сухое вино (86 баллов Гид А.Саркисяна). Очень надеемся, что успеет вовремя, и вы сможете её оценить первыми в Петербурге! ___________________________________________________________________________ О винодельне "Собер Баш" Уникальность винодельни определяют автохтонные сорта винограда, с которыми работает винодел. Тут много как донских автохтонов, так и гибридов советской селекции. Также Андрей Куличков, имея собственную винодельню La Bioca в Пьемонте, активно использует и итальянские сорта винограда. Винодельня "Собер Баш" расположена в станице Смоленской Анапского района, в 30км от Краснодара. Здесь делает свои вина Андрей Куличков — основатель хозяйства, человек не новый в винной среде, успешно реализовавший винный проект в Пьемонте (винодельня La Bioca). С момента создания в 2012 году проект "Собер Баш" был задуман как площадка для изучения автохтонных сортов и некоторых образцов советской селекции, помимо европейских сортов винограда. Виноградники «Собер Баш» занимают 30 гектаров на южных склонах предгорий Кавказа. В 2017 году данный регион получил статус защищенного географического указания (ЗГУ) «Долина реки Афипс». Первые лозы были посажены на винодельне в 2012 году. Плотность посадки составляет 5 125 лоз на гектар. В хозяйстве "Собер Баш" выращиваются не только автохтонные, но и европейские сорта винограда. Сортовой состав виноградника: - донские автохтоны: Красностоп Золотовский, Цимлянский Чёрный, Плечистик, Сибирьковый - кавказские автохтоны: Саперави, Ркацители, Киси, Хихви; - советская селекция: Гранатовый, Рубин, Голубок; - европейские сорта: Каберне Фран, Рислинг. В изучении находятся сорта: Варюшкин, Генуса, Гимра, Махровачик, Кумшацкий белый. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Билет на дегустацию стоит 1900руб., включая закуски (сыры-колбаса-оливки). Билеты по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/1910328/ Вопросы можно задать по телефону +79213119849 Ольга. Важно-приятный момент для всех участников: на все вина "Собер Баш" для вас действует скидка 15%! P.s. Напоминаем, что продолжается сбор винных пробок для уфимского Центра "Ломая Барьеры" для слепых и слабовидящих детей - https://vk.com/wall-163908746_2345. Приносите пробки, оставляйте в "Русском Вине, в феврале всё собранное совместными усилиями уедет в Уфу. Любой, даже самый маленький вклад важен, друзья!