TRUE DRINKS LECTURE

Лекторий: "Территория Правильных Напитков". В рамках проекта дважды в месяц в Некрасовке проходят открытые лекции о культуре потребления безалкогольных напитков мира. В фокусе внимания - безалкогольные напитки как отражение культуры повседневности. Мы расскажем вам как выращивают чай в Китае, как заваривают его в Японии, в каких странах выращивают кофе или то как готовят мате в Латинской Америке. Лекторы - директора и преподаватели ВУЗов, кандидаты исторических наук, профессора, технологи производства чая, лучшие обжарщики кофе, мате специалисты, руководители собственных бизнесов и производств, ведущие отрасли-профессионалы своего дела. При участии наших лекторов мы постоянно пополняем библиотеку "Территории Правильных Напитков" - уникальный книжный стенд с публикациями, книгами и журналами о напитках и их родине, культуре, искусстве и разных сторонах быта стран их происхождения. Здесь вы найдете все самое актуальное в мире литературы об истории, производстве и потреблении безалкогольных напитков. На сайте Некрасовки проекту посвящен раздел, где вы найдете архив всех лекций и дополнительные материалы по теме: http://nekrasovka.ru/projects/drinks Совместный проект фестиваля "Территория Правильных Напитков" и "ЦУН Библиотеки им. Н.А. Некрасова". Начало субботнего Лектория 14.00 Москва, ул. Бауманская, 58/25, стр. 14