Tony Lavazza

Италия является олицетворением кофе, страна, где эспрессо является священным. Заказав кофе в Италии, Вы получите классический эспрессо, который можно выпить в любое время суток, за нескольких секунд и, как правило, у барной стойки. На самом деле настоящий эспрессо нужно выпить за два - три глотка. Если вам нужна дополнительная доза кофеина, вы можете заказать "caffè doppio", т.е. двойной эспрессо. В Италии капучино обычно пьют только на завтрак, часто с выпечкой, например с круассаном. Молоко в капучино считается частью еды, поэтому его избегают в другое время дня, считая что оно слишком калорийно. Итальянцы предпочитают эспрессо после обеда, ужина или поздно вечером. Ежегодно итальянцы потребляют в среднем около 5,6 кг кофе на душу населения.