シェフ ◗ Sr. Príncipe.

Винсмок Санджи (ヴィンスモーク・サンジ Винсумо:ку Сандзи?), также известный как «Чёрная нога» Санджи — пират и кок в команде Пиратов Соломенной Шляпы, бывший шеф-повар ресторана Барати. Он также является третьим сыном семьи Винсмок, что делает его принцем королевства Джерма,пока он не отрёкся от этого титула во второй раз. Он является пятым членом команды и четвёртым присоединившимся. Так как Санджи родился в Норт Блю, он является первым Пиратом Соломенной Шляпы родом не из Ист Блю. Санджи считается одним из так называемого «Трио Монстров» команды, наряду с Луффи и Зоро. Его мечта — найти Олл Блю (Великое море), место, где собирается рыба из всех четырёх морей. Текущая награда Санджи cоставляет BeliSymbol330 000 000.