СЕМИНАР: "ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ СИЛА СПЕЦИЙ".

Целительная сила специй Если человек попробует пищу, приготовленную со специями, то вся остальная пища покажется ему пресной и неинтересной. Специи - это натуральные лекарства, подаренные человеку природой, чтобы сохранить и поддержать здоровье. Они обладают огромной целебной силой. Нужно постараться изучить их, пользоваться ими каждый день для приготовления вкусных блюд. Этот семинар для тех, кто желает быть здоровым! Практический опыт показывает, что большинство проблем со здоровьем связаны с нашими привычками готовить и есть неправильно. Большинство истинных знаний о здоровой пище утрачены. В древних трактатах по аюрведе говорится, что человек может поддерживать свое здоровье и не болеть, если у него появится желание жить здоровой жизнью. Эти знания - ключ к оздоровлению организма. В процессе семинара вы получите много полезной информации, а самое главное - практический опыт приготовления здоровой пищи. Очень интересно то, что оказывается здоровая пища - это вкусная пища! Семинар составлен на основе знаний аюрведы о лечебных свойствах специй и их оздоровительной силе. Темы и план семинара: применение специй в практической кулинарии; сочетаемость специй; использование специй для приготовления соленых блюд; использование специй для приготовления сладких блюд; чаевые специи; специи для салатов; рецепты блюд со специями. Теоретические вопросы: 1. Применение специй для людей с конституцией Вата, Пита, Капха 2. Вкусы и специи, оздоровительное действие специй 3. Практические рецепты по лечению специями различных заболеваний 4. Специи для лечения детских заболеваний 5. Применение специй во время беременности и кормления грудью 6. Очистка организма с помощью специй Зачем (знать, как употреблять специи): пища приобретет неповторимый аромат и вкус; улучшится огонь пищеварения и все полезные компоненты пищи (микроэлементы, витамины и др.) будут усваиваться лучше; уйдет тяжесть в желудке, склонность к газообразованию и запорам; нормализуется очистительная функция кишечника; паразиты оставят ваш организм; улучшится способность к выведению всех токсичных веществ; уравновесятся доши (Вата, Пита, Капха) и организм придет в состояние гармонии; организм омолодится и улучшится иммунитет.