*~ Рецепты для Катечки и Марины~*:))

"Я вообще за простые рецепты. Как говорил Винни-Пух: "Длинные слова меня только расстраивают". А меня расстраивают длинные рецепты...'' - Инна Фишер. "Изучать философию следует, в лучшем случае, после пятидесяти. Выстраивать модель общества -- и подавно. Сначала следует научиться готовить суп, жарить -- пусть не ловить -- рыбу, делать приличный кофе." (И. Бродский "Выступление в Сорбонне" 1989) Летом, когда "необыкновенная лёгкость бытия" чувствуется с новой силой и нас буквально сносит с трудового курса, хочется побаловать близких и друзей чем-то очень необычным, вкусным, но необременительным: каким-то невероятно лёгким завтраком, аппетитным обедом, воздушным десертом или вечерним коктейлем. Ведь и это придаёт нашей жизни ВКУС и шарм! У нас дома всегда потрясающе готовили - вкусно, здорОво, красиво, и есть приучали строго по часам. В Канаде, где мы в данный момент осели, хорошо готовят стейки. Но такого душевного застолья с друзьями, к которому мы привыкли дома, - "с пирогами и блинами, и сушёными грибами" - ужасно не хватает. Вот я и обращаюсь к своим друзьям. Дорогие друзья, присылайте мне, пожалуйста, свои фирменные рецепты, проверенные и усовершенствованные вами лично, несущие в себе вашу фантазию и творчество - и мы с дочкой "воплотим их в жизнь", думая о вас и любя! Пишите рецепты в раздел "Обсуждения", но только домашние, вами ПРОВЕРЕННЫЕ. ЖДУ!