Ресторан Ботаника

Ресторан Ботаника на Большой Грузинской впервые открылся 14 лет назад — 1 марта 2006 года и почти без потрясений прожил долгую по московским меркам и подлинно уютную жизнь. Семь дней в неделю кормил улыбчивых жителей Тишинки, устраивал дни рождения и пирушки, жил, в общем-то, весело и беспечно. В марте уже 2020 года после грандиозного ремонта (архитектор Евгений Митта) ресторан открылся заново. Ботаника из добродушно чудаковатого места получилась по-настоящему красивым, тонким рестораном. Почтенный кирпич, деревянный винный шкаф, пара больших столов с увесистыми цветочными вазами, ранний Пепперштейн на стенах, бутафорский, но от того не менее манкий камин, августейшая золотая люстра и ощущение вполне недвусмысленной благородной роскоши. Получилось деликатно, тепло и впечатляюще. В ближайших планах Ботаники (помимо самого важного плана на свете — пить вино и хохотать) обзавестись полноценными завтраками и бранчами, начать готовить праздничные - по любому поводу - ужины, приручить горожан заходить пару раз в неделю проверить новинки в меню и вообще – продолжать свое нескучное земное приключение, как можно дольше.