Рестобар «Буфет»

«Буфет» — стильный и современный двухуровневый рестобар с летней террасой на улице Зыбицкой. Здесь вас ждет вкусная еда, более 20 сортов вин из Франции, Италии и Нового света, пиво, классические коктейли и фирменные настойки. Это прекрасное место не только для отдыха и встреч с друзьями, но и для деловых обедов, семинаров, тренингов. Концепт «Буфет» элегантно совмещает в себе сразу несколько популярных форматов отдыха культурной публики. Внизу находится ресторан, оформленный в стиле строгой осовремененной классики. Здесь найдется место как для двоих, так и для большой компании. На верхнем уровне — бар с более неформальной обстановкой и панорамными окнами. Здесь гостей ждут на обед, на поздний ужин и на пару коктейлей. Дизайном занималась Ирина Налимова — автор интерьеров таких знаменитых минских заведений, как Bistro de Luxe, Grand Cafе, News Cafe, Tapas Bar. Кухня В меню рестобара представлена европейская кухня. Для гостей готовит шеф-повар, чьи неординарные блюда с непривычными вкусовыми сочетаниями могут приятно удивить белорусскую публику. В «Буфете» готовят на гриле, на пару и по технологии су-вид. В меню также уделили внимание бургерам и десертам. В рестобаре можно вкусно пообедать с 12:00 до 17:00. В бранч-меню, которое регулярно обновляется два-три раза в неделю, входят салаты, супы, горячие блюда. Еду можно заказать на вынос или с доставкой. Напитки Барное меню рассчитано на поклонников самых разных напитков: здесь найдутся домашнее вино, настойки на любой вкус и крепкий алкоголь. А еще — большой выбор классического и крафтового пива. К слову, рестобар в этом году присоединился к фестивалю «Октоберфест». Помимо хмельных напитков, публике были представлены классические немецкие закуски: мюнхенские колбаски с тушеной капустой и отварным картофелем, пивной салат, телячьи и утиные корн-доги, бургеры. Мероприятия По пятницам и субботам в «Буфете» играют известные диджеи и музыканты.