Просто и Полезно - микрозелень Рязань

Здравствуйте, друзья. Любите ли вы зелень так же, как люблю ее я? Без преувеличения это чудодейственный продукт, который однажды изменил всю мою жизнь в лучшую сторону, позволил похудеть на 20 кг и омолодил весь организм. Что же такое микрозелень? Это самая полезная в мире зелень! Начало жизни растения - нежное , с ярким вкусом и красивым видом, обладает максимумом полезных веществ! Это как пророщенная пшеница , только вкуснее и мягче ) плюс много разных вкусов. В чем польза? Зачем есть? - по целебным свойствам сравнима со знаменитыми «проросткам пшеницы»; - в маленьком растении скрыта энергия и сила большого растения в легкоусвояемой живой форме - исследования показали, что микрозелень содержит в десятки раз больше витаминов, минералов и биологически активных соединений, чем взрослое растение; - микро и макроэлементы в живых зародышах растений усваиваются намного лучше, чем при употреблении в пищу семян (крупы и бобы в виде каш, высушенных и перемолотых специй); - микрозелень это СУПЕРпродукт , который активно вытесняет обычную зелень Как употреблять? - так же как обычную зелень! - салаты, закуски, смузи, супы, коктейли, сендвичи, бургеры, любые блюда для освежения вкуса и обогащения витаминами. - для получения максимальной пользы лучше не подвергать термической обработке и срезать непосредственно перед употреблением. Как хранить микрозелень? - это живая грядка у вас дома, растет в стерильном субстрате; - срезайте непосредственно перед употреблением для сохранения наивысшей пользы - хранится 10 дней. Можно посадить в горшок и получить взрослые растения; - при увядании листьев , поливайте бокс- до вытекания воды снизу и через 10 минут растения снова бодрые и упругие. 1. В холодильнике от 4 до 12 С* - поставить подальше от обдува , если нет возможности , то накрыть 2. В не жарком, не сухом( рядом нет обогрева ) без прямых солнечных лучей месте ( склад, место в кондиционируемом зале, подвал) : - не накрывать ничем, так как при большой температуре 15-25С микрозелень чаще дышит и испаряет больше влаги с поверхности листьев, тем самым охлаждается; - полная темнота тоже плохо, в темном месте при недостатке света через 1-2 дня листья начнут желтеть.