Open Source Brewing Project

Мы живем в эпоху открытых границ, открытой информации, открытых возможностей и, наконец, открытого пивоварения. Основная идея в том, что у пивовара нет каких-либо секретов, которые он бережно охраняет. Пивовар всегда готов поделиться рецептом своего пива и рассказать о том, как оно было сварено. В наши дни этой идеи придерживаются все больше и больше творческих, или, если угодно, крафтовых пивоваров — люди не считают зазорным отправить свой рецепт первому встречному, нисколько не опасаясь того, что другие пивовары используют этот рецепт за основу. Наоборот! Если используют, то в мире станет чуть больше вкусного пива. Мы решили создать пивоваренный проект, сделав его ядром максимальную прозрачность — это точь в точь, как разработка программного обеспечения с доступным для всех открытым кодом, но только про пиво. Собственно, «open source» в названии и переводится как «открытый код». В рамках этого проекта мы проводим варки на мощностях различных пивоварен, создавая новые рецепты и публикуя их. Попробовав получившееся пиво, вы сами сможете сварить точно такое же, если оно вам понравится, или же воспользоваться нашим рецептом в качестве основы и внести в него коррективы на свой вкус. И никогда не стоит забывать, что пиво — мир интересный, сложный и разнообразный. И теперь открытый.