ООО "Альфа-Провиант"

«Альфа-провиант» - общество с ограниченной ответственностью осуществляет деятельность в сфере социального питания с 2006 года. Наша организация обслуживает школы Калининского района. Пищеблоки всех учебных заведений являются сырьевыми.Обеспечение многочисленных групп детей рациональным, сбалансированным и вкусным питанием, требует особенной ответственности и высокого профессионализма, а также строгого контроля. Технологи организации следят за выполнением блюд цикличного меню, соблюдением норм вложения сырья, технологической последовательностью и качественным питанием, санитарным состоянием пищеблоков, соблюдением санитарных правил и сроков реализации сырья и готовых изделий. Заключен договор с ФБУЗ федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «центр гигиены и питания в городе Санкт-Петербург»на выполнение услуг по проведению лабораторного контроля пищевых продуктов и продовольственного сырья. ООО «Альфа-Провиант» имеет основной склад продовольственной продукции в многофункциональном логистическом комплексе «Осиновая роща» на который поступает весь товар разрешенного ассортиментного перечня, где, в присутствии товароведа, ветеринарного врача и заведующего складом, производится приемка товара по качеству и количеству. Далее товар комплектуется в соответствии с заявками и доставляется в школьные столовые на машинах оснащенных изотермическими кузовами и с рефрижераторным кузовом. Многолетний стаж и слаженная работа всего коллектива склада позволяет быстро и своевременно выполнять заявки на необходимую продукцию.