Олькина кухня

Готовим сами, готовим с Олькой, готовим вкусно! Здесь не будет рецептов с точным количеством ингредиентов. Всё и всегда делаю на вкус, на цвет, на запах, по наитию. Опыт подсказывает, что одно и то же блюдо всегда получается по-разному, в зависимости от исходных продуктов, их количества, настроения, фаз луны, свободного времени, степени голода и прочих факторов. Не поверите, но я чувствую степень сладости сахара в разных партиях от одного производителя. Так же обстоят дела с солью. С мясом. С овощами. Если Вы не умеете готовить от слова "вообще", поначалу Вам будет труднее. Но быстрее научитесь на собственном опыте, как это получилось у меня. И потом будет легче импровизировать. Вот теперь... Приветствую Тебя, любитель вкусно поесть! Всё началось с того, что многие, попробовавшие мою еду, начали просить рецепты того или иного блюда. Устала расписывать на бумажках и в сообщениях ВК. Потом скинула несколько рецептов в личку малознакомым людям, которым понравились и описание рецепта, и результат. Вот они и спровоцировали создание этого паблика. Некоторые фотографии пошаговых рецептов были созданы более полугода назад, но руки не доходили выложить их на всеобщее обозрение. Созрела. Сделала. Читайте. Комментируйте. Советуйте. Всё для Вас, мои благодарные едоки!