Оливковое масло Bosco di Olive

Итальянцы стараются покупать масло не в супермаркете, а у фермеров по знакомству. Они знают, что домашнее - вкуснее и полезнее коммерческого extravirgin. Теперь живое фермерское оливковое масло доступно и в Петербурге! Мы - семейная пара из Италии, Томмазо и Мария, и мы делаем отличное оливковое масло!) И так как мы сами его и производим, и экспортируем – вы получаете фермерский продукт из первых рук. Наша ферма находится на юге Италии, в провинции Sessa Aurunca, возле вулкана Roccamonfina. Чтобы сделать наше фирменное «зеленое» масло мы берем только что созревшие оливки, и отжимаем их строго в день сбора методом холодного прессованная (максимальная температура при отжиме +28). Это - экологически чистый органический продукт произведенный традиционным способом, без каких-либо химических добавок Наше масло гарантированно свежее! По правилам оливковое масло в магазине может стоять на полках до 2 лет с даты розлива (даже не с даты производства!), но мы на нашей ферме делаем небольшой объем масла и оно всегда расходится еще до начала следующего сезона сбора. У нас вы не найдете никаких рафинированных масел и масел “для жарки” - настоящее оливковое масло может быть только одного качества – высшего!