Олеся Соломина

Олеся Соломина - новое имя в ресторанном мире. С июля 2012 занимает должность шеф-кондитера в одном из лучших азиатских ресторанов Киева "Oxota na ovets". А с сентября является бренд-шефом сети ресторанов Димы Борисова. Олесины гастрономические творения отличает особый авторский подход. Новые рецепты она придумывает сама, а если есть необходимость воспользоваться чужим рецептом, то она непременно добавит в него свое собственное видение. Именно за оригинальность, свежесть идей и кулинарную смелость киевские гурманы так полюбили Олесины десерты и часто приходят в ресторан именно "на них". Сама Олеся утверждает, что единственное кулинарное образование, которое она получила в жизни ей дала ее бабушка, на собственной кухне. С детства готовить - было любимым занятием Олеси. Пусть становления ее в ресторанном бизнесе только начался. Начался ярко и перспективно. Продолжение следует...