Мясо в поход

Хочешь тушенки в легкой упаковке? или сушеного мяса в поход? "закажи" :) Народ, я просто люблю готовить, и идею делать мясо в поход я вынашиваю давно. В общем всем, кто решит меня поддержать в данном начинании, я буду рад :) Рецептура. Тушенка (придерживаюсь ГОСТа 84х, хотя все последующие ГОСТы такие же, только в них многое не договаривается, поэтому можно делать что хочешь): Говядина 97,5%, соль, перец, лаврушка. Автоклавирование 40 минут при 120 градусах. Сушеное: делаю по рецепту "мясо на луковой подушке". Говядина, лук, соль, перец. Тушение в скороварке. Последующая сушка в инфракрасной камере. Фасовка: Тушняк пакуется в реторт-пакет весом 11г. Все его плюсы и минусы есть в Вики https://ru.wikipedia.org/wiki/Реторт-пакет Сушеное пакуется в вакуумные пакеты.