Молоко и соль

Сыроварня «Молоко и соль» варит ремесленный сыр в Зеленодольске. У нас есть Чеддер, Халуми, Качотта, Хаварти, Качокавалло, Рикотта, Белпер Кнолле и корт. Мы хотим дать возможность зеленодольцам покупать натуральный сыр без консервантов и пальмового масла. Каждое утро поставщик привозит нам парное молоко из села Большие Ключи, которое находится поблизости с Волжско-Камским заповедником. Мы сразу заливаем молоко в сыроварню и начинаем варить сыр, поэтому он получается вкусным и свежим. Основатель сыроварни — Владимир Павлович, работал на хлебокомбинате и в торговой сети "7 дней". В конце 2019 года, он вышел на пенсию, прошел обучение на сыровара и начал варить сыр. Сначала для семьи, потом для друзей, а после, когда знакомые попросили продать головку чеддера, стал покупать больше молока и делать сыр на продажу. Чтобы оформить заказ, звоните по телефонам: +7 (906) 322-02-57 или +7 (917) 293-11-33.