Мастер-класс ЖИВОЙ ХЛЕБ в Петербурге, 18 МАЯ

18 мая 2013 в 12:00 В арт-пространстве "КАМИН" Семинар по бездрожжевому цельнозерновому хлебу от Максима Едлина (Мск) и Виктории Вихановой (СПб) + рецепты настоящего РУССКОГО КВАСА! Каждый, кто хоть раз побывал на мастер-классе у Максима Едлина с уверенностью Вам скажет: «Приготовить полезный и вкусный хлеб на закваске по старинным русским рецептам прямо у себя дома – это просто!» На мастер-классе у нас Вы научитесь: делать закваску для хлеба, подбирать ингредиенты, специи и пряности для хлеба в зависимости от потребностей вашего организма. По шагам освоите весь процесс приготовления: своими руками замесите тесто, добавив в него подобранные для себя ингредиенты, научитесь формовать тесто и подбирать формы для выпечки. Вы научитесь печь хлеб без масла – а, значит, и без лишних канцерогенов. А пока Ваш хлебушек будет подниматься, мы приглашаем Вас на чаепитие и увлекательный рассказ о хлебе, рецептах и традициях. Вы узнаете много интересного о русских традициях, связанных с хлебом. О том как правильно выбрать хорошую муку и как можно ее приготовить самому. Узнаете как приготовить хлеб на опаре и как еще с пользой для здоровья можно использовать хлебную закваску. Хлеб у каждого участника мастер-класса получается неповторимым и особенным! Уже в конце семинара Вы сможете отведать только что приготовленный собственными руками неповторимый кулинарный шедевр и унести его с собой домой, прихватив в подарок форму для выпечки Хлеба! ЖИВОЙ ХЛЕБ, приготовленный на природной закваске из цельнозерновой муки не только очень вкусный, но еще и очень полезный для здоровья продукт, которым Вы сможете радовать себя и близких каждый день! Только цельнозерновые продукты содержат в себе витамины группы В, E, микро- и макроэлементы и зародыш, который обладает фантастическими лечебными свойствами. Включение в свой ежедневный рацион ЖИВОГО ХЛЕБА позволит Вам значительно улучшить своё самочувствие и защитить себя от многих тяжелых заболеваний, связанных с нарушением обменных процессов в организме, а так же усилит иммунитет. Согрейте свой дом уютным ароматом свежеиспечённого хлеба! Продолжительность мастер-класса: около 8 часов Дата и время проведения: 18 МАЯ , с 12.00 до 20.00 Место проведения: арт-пространство "КАМИН": Ждановская наб., 7, 11 (3 мин. от м. Спортивная) Благодарность: 2000 рублей. Если вы приходите всей семьей, будем рады предложить Вам следующие скидки: двое взрослых (родственники) - 3000 рублей, ребенок до 12 лет - бесплатно. • Подать заявку на участие в семинаре http://vk.com/victoria_vikhanova 8-905-260-43-93 (Виктория)