Мастер-класс "СТЕЙКИ. СТЕПЕНИ ПРОЖАРКИ МЯСА"

Приглашаем Вас на мастер-класс «Стейки. Степени прожарки мяса» На нашем мастер классе, в дружеской атмосфере, вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, рассмотрите его виды и классификацию. Разберете степени прожарки. Самостоятельно, под руководством опытнейшего мастера приготовите наиболее популярные мясные блюда. В завершении встречи, состоится дегустация, где вы сможете оценить свои творения за бокалом вина. В программу мастер класса входит: Виды мяса, стейков (отличительные особенности, части мяса) Способы обработки Способы хранения и условия хранения Способы термической обработки Степени прожарки мяса Соусы, гарниры Приготовление блюд из говядины, ягненка, свинины. Стоимость занятий в группе: 4 500 руб. Стоимость индивидуального мастер-класса: 24 800 руб. (Бонус: Второй человек может обучаться в паре бесплатно!) При индивидуальном обучении дата мастер-класса свободная. 8 (495) 223-23-78 Моб. тел: (916) 357-71-70