Low&Slow BBQ Мясодельня Сергеевых

Поменяйте свое восприятие мяса на 100% В нашей семейной мясодельне мы производим вкуснейшее сыровяленное и копченое мясо. Сыровяленная индейка, курочка, свинина. С нежнейшей текстурой и великолепным сочетанием с сухими красными винами. Мы используем только соль и натуральные специи Коптим мясо по ремесленным рецептам техасской кухни. Испытайте настоящее гастрономическое удовольствие Брискет по Техасски, Мраморная говядина Black Angus премиум-класса, 200 дней зернового откорма. Мы используем только охлажденное мясо, морскую соль, дробленый черный перец. Уникальное копчение до 20 часов по технологии low&slow! Приходите на мастер классы по приготовлению мяса!!! Если хотите продегустировать все наши блюда, провести время с друзьями и завести новых… то велком на наши воскресные бранчи