KUSALOV CHOCOLATE

Однажды открыв для себя вкус шоколада из ароматических какао-бобов я был увлечен богатством и глубиной его вкуса. Это вдохновило меня на освоение технологии производства шоколада, которая позволяет сохранять насыщенный, сложный вкус какао-бобов. Теперь я хотел бы увлечь и Вас, предлагая свой авторский шоколад, конфеты и другие изделия ручной работы, в которых подчеркиваются, по-новому раскрываются и дополняются особенности вкуса какао-бобов Criollo и Trinitario, выросших на лучших почвах в наиболее благоприятных климатических условиях, в таких регионах как: Еквадор, Куба, Доминиканская Республика, Перу, Венесуэлла, Колумбия, Индонезия, Мадагаскар и другие. Шоколад производится по технологии, которая во всем мире называется beantobar. Высококачественные какао-бобы перебираются в ручную, проходят обжарку и дробление и затем вместе с нерафинированным тростниковым сахаром загружаются в каменный меланжер, где они бережно перетираются при невысоких температурах несколько дней до получения однородной шоколадной массы. В таком шоколаде сохраняется неповторимый яркий вкус какао-бобов, подаренный природой. Откройте для себя новое в настоящем шоколаде! С уважением, Кусалов Виталий. Авторский шоколад высокого качества из какао-бобов Fino de Aroma. В составе натуральные ингредиенты: какао-бобы, какао-масло, нерафинированный тростниковый сахар, цельное сухое молоко. - горький шоколад 70% (какао-бобы: Venezuela, Peru, Ecuador, India, Papua new Guinea, Haiti) - молочный шоколад 44% Venezuela - белый шоколад 34% на тростниковом сахаре Вес плитки 42 грамма, цена - 300 рублей. Конфеты ручной работы, в которых оригинальная начинка изысканно сочетается с оболочкой из ремесленного шоколада: - трюфель классический из горького шоколада из какао-бобов Fino de Aroma - сливочная начинка с ароматом лайма в корпусе из шоколада с яркими цитрусовыми нотами - хрустящее пралине из ореха пекан в молочном шоколаде - ореховая паста с кофе в молочном шоколаде Вес конфеты 10 грамм, цена 80 рублей. Конфеты с сыром. - начинка с сыром с голубой плесенью из коровьего молока в корпусе из горького шоколада из какао-бобов Fino de Aroma - начинка с сыром из козьего молока и карамелизованным орезом пекан, облитая белым шоколадом Вес конфеты 10 грамм, цена 90 рублей. Наборы конфет по 8, 12, 35 штук. Срок изготовления и доставки 2-3 рабочих дня. Стоимость доставки 400 рублей. При стоимости заказа от 4000 рублей доставка бесплатно. Самовывоз по адресу г. Москва, ул. Электрозаводская д.21. +7 903 272 80 00 телефон для заказа Watsapp