Кулинарный мастер-класс «Paella de marisco»

Паэлья - визитная карточка Испании и испанской кухни. Название блюда происходит от латинского слова patella — «сковорода». Сегодня редко можно найти испанский ресторан, в меню которого вы бы не нашли этого блюда. Известно, что существует более 300 различных рецептов паэльи, а в реальности их даже больше, так как каждый повар знает свои кулинарные секреты, которые делают его блюдо неповторимым. В рамках мастер-класса ты сможешь: - узнать об истории и происхождении самого известного испанского блюда; - под руководством Олегарио поучаствовать в приготовлении паэльи, а затем попробовать; - узнать секреты приготовления, которые помогут тебе готовить настоящую испанскую паэлью самостоятельно; - провести прекрасный испанский вечер, в дружной компании, насладиться испанским вином и попробовать типичные закуски. Автор и ведущий: Olegario Shatrov (Испания) - руководитель академического отдела Adelante, преподаватель испанского языка с многолетним опытом работы в Мадриде, Москве и Таллине, аккредитованный экзаменатор DELE, опытный переводчик и автор публикаций по методике преподавания испанского языка русскоязычным студентам и русского языка – испаноязычным. Имеет опыт работы в качестве повара, специализировался на приготовлении паэльи. Рекомендуется всем, кто любит испанскую кухню, хочет узнать интересные кулинарные секреты, познакомиться со специфической кулинарной лексикой, пополнить словарный запас и весело провести время. Мастер-класс будет проходить на испанском и русском языках. Продолжительность мастер-класса: ~2 часа. Стоимость участия: 2 100 руб. Места бронируются по предварительной оплате!