KOF.coffee&lab

KOF. - это: - компания по обжарке кофе - кофейное пространство Название нашей компании расшифровывается как "Knowledge of coffee", что в переводе с англ. означает "Знание о кофе". Кофе - это то, что нас объединяет, то чем мы можем наслаждаться независимо от того где мы находимся. Мы знаем всё о кофе и поэтому готовы поделиться нашим опытом с вами. Подбирает и обжаривает зерно для вас многократный призер чемпионата России по обжарке кофе, сертифицированный Q-grader - Даниил Панов. На сегодняшний день мы работаем с такими крупными поставщиками зеленого зерна, как OLAM и SFT. Мы активно сотрудничаем с Робом Стивеном. Роб является кофейным учителем нашего роаст-мастера, а также Q-инструктором, благодаря которому Даниил стал вторым Q-grader в России. Даниил провел много времени с Робом в его лаборатории в Соединенных Штатах, перенимая знания и мудрость кофейного дела. Это сотрудничество даёт нам огромное преимущество при выборе зеленого зерна для вас. Наша страсть к кофе и наша любовь к людям заставляет нас все время совершенствоваться и создавать что-то новое. В результате мы измеряем наш успех ярким вкусом превосходного кофе в вашей чашке!