Кафе La Ferme

Кафе La Ferme – уникальный проект от группы компаний «Самсон» с единственной в Москве авторской кухней, где в большинстве своем задействована Цесарка – экологически чистое сырье. Основной принцип кафе – это работа с экологически чистыми продуктами и использование их в приготовлении блюд. Сотрудники кухни отбирают сырье на каждом этапе производства, в итоге гости получают лучшее. Принцип работы кафе La Ferme – никакой замороженной продукции, для этого на кухню кафе специально не устанавливается ни одной морозильной камеры. Кафе La Ferme – единственное предприятие, которое работаетна собственном выращенном сырье, получаемом с экологической фермы, имеющей одноименное название. Окунитесь в идиллию спокоийствия и гостеприимства в самый разгар суеты и кипящего мегаполиса. Перешагнув порог заведения, Вы словно попадаете на ферму, где можете поинтересоваться любым из происходящих процессов. Кухня кафе работает в европейском уклоне и держит направление на Итальянскую и Французскую кухни. В кафе La Ferme Вам рады в любое время. В кафе La Ferme с 8.00 утра мы ждем Вас на правильный домашний завтрак: с воздушной выпечкой, творожными запеканками, сладкими кашами, домашним вареньем, и горячим ароматным кофе, который Вы сможете взять с собой! Днем Вы можете насладиться прекрасно подобранным бизнес- ланчем и домашними напитками. А вечером, как и на протяжении всего дня, вас ждет гастрономическое меню из отборных продуктов. Так же Вас порадует специально подобранная винная карта, в которой представлено огромное количество утонченных звучаний различных сортов винограда. Мы увлечем раскрасками и вкусными детскими предложениями самых важных гостей в нашем кафе. Мы готовы выполнить любой каприз Вашего ребенка для того, чтобы Вы почувствовали себя в дружественной атмосфере гостей. Каждые субботу и воскресенье возможно проведение семейных бранчей, праздников, анимационных программ, кулинарных мастер-классов и не только. Самое главное для нас – гости. Приходя в гости к своим друзьям или коллегам, Вы чувствуете себя в уюте и стремитесь сократить или же вовсе убрать барьеры. Мы работаем и живем этими же целями. Мы вдохнули жизнь в наш проект в поиске наших гостей, – для общения без препятствий, барьеров, смущений. Что бы напомнить всем, что они обращаются в сферу гостеприимства и обслуживания, где интересы гостя становятся интересами компании. Самые главные дары нашей жизни – это дети. Поэтому на площадке кафе La Ferme мы учим Вас быть разборчивыми в Вашем выборе сырьевых элементов в детском питании, учим детей относиться к продуктам питания с уважением и претензией. Объясняем разницу между экологически чистым сырьем и геномодифицированным. Подробно объясняем как правильно питаться, о чем думать при приготовлении пищи, куда ходить, что и когда есть и как это все правильно готовить. Обсуждая насущные проблемы – мы ищем их решение!