Кафе Каприччио, Caffe Capriccio

Работает понедельник-четверг с 10:00 до 22:00, пятница-суббота 24 часа (круглосуточно), воскресенье с 10:00 до 22:00 тел. 229-58-60 (заказ столиков, банкетов). Адрес: Новосибирск, Ленина 10 А, Пассаж Универсама (напротив кинотеатра Победа) Доставка работает с 10:00 до 22:00 Телефон 292-73-70. Кафе КАПРИЧЧИО славится своей уникальной пиццей и любовью к итальянской кухне. Наши повара с уверенностью говорят, что их пицца очень тонкая, вкусная и входит в категорию здорового питания. Мы готовим самое популярное итальянское блюдо в мире, по исторической неаполитанской рецептуре, в дровяной печи при температуре 450-500 градусов на лавовом вулканическом поде с Везувия, что позволяет красту (лепешка из теста) пропечься, сыру оплавиться под куполом, а начинке остаться свежей. Время выпекания пиццы 1-2 минуты. Для создания пиццы мы используем природную минеральную воду, муку мягких и твердых сортов пшеницы, оливковое масло Extra Virgin (масло полученное из отборных оливок при первом холодном отжиме), итальянские томаты сорта Сан Марсано и Корбарино, итальянские травы (орегано, майоран, базилик) и сыр Моццарелла ди Лате. Вы можете так же приготовить пиццу по вашему рецепту.