Jewish Proshessional Networking: Рестораны 25/11

Ни для кого не секрет, что израильская кухня - одна из самых излюбленных среди гурманов. Сколько изысков и шедевров можно найти на обычном обеденном столе средней тель-авивской кафешки - не мне вам рассказывать.. Так уж сложилось, что с древности на еврейскую кухню влияло, фактически, всё: место проживания, климатические условия, этически-религиозные нормы (не будем забывать о кашруте), народы, обитавшие поблизости, плюс еще сотня и десять факторов. НО! Одно остается неизменным: сделать из 'вкусно поесть' - 'поесть красиво', остается самой главной и важной задачей. Третья в этом сезоне встреча проекта Jewish Professional Networking посвящена, как вы уже догадались, ресторанному бизнесу! Анисим Брауде – основатель проекта «The Hummus», Алена Шварц – директор по маркетингу кампании «Maison Dellos», а также Юлия Гуревич – одна из основательниц винного бара и ресторана «Образ жизни». Отменные мастера в сфере эстетического приема пищи встретятся с вами 25 ноября в арт-квартире «Песочница» (в Старопанском переулке, 5) для того, чтобы научить, поделиться и рассказать. Главное - зарегистрируйся http://bit.ly/JPNrestaurant и блокнот не забудь ;) Увидимся! Проект осуществляется при поддержке UJA Federation of New York в рамках благотворительной программы CAF России "Еврейские сообщества".