Интернет- магазин "Радхика"

www.radhika.ru Вы можете получить скидку в нашем магазине, вступив в эту группу. Целью создания нашей компании является пропаганда здорового образа жизни, в частности вегетарианство и аюрведа. Основной вид продукции, предлагаемый компанией Радхика – пряности, приправы и специи. Специи – это душистые вещества растительного происхождения. Главная роль приправ, пряностей и специй – улучшить вкусовые качества пищи, сделать ее более ароматной, возбудить аппетит, причем в отличии от некоторых других приправ – специи не забивают естественный вкус блюда, а дополняют, улучшают и подчеркивают его! Официально родиной специй принято считать Индию, однако, многие пряности, растущие там, произрастают и в средней полосе. Это, к примеру, фенхель, кориандр, бадьян, перец и некоторые другие. Специи издревле применяются человеком, причем не только как вкусовые пищевые добавки, но и как аюрведические средства, улучшающие работу организма и даже характер. Медицинское применение специй начинается с вашей тарелки и продолжается приготовлением специальных лекарственных препаратов на основе специй и пряностей, рецепты которых мы даем в описании каждой приправы. Самое главное, что разумное применение специй не только безопасно для здоровья или полезно с медицинской точки зрения, оно оказывает большое влияние на ваше душевное состояние – ведь через желудок лежит путь не только к сердцу мужчины, но и женщины, и ребенка. Фактически, не существует возрастных ограничений на прием специй. Конечно, грудному ребенку не дают перец или кардамон, но анис или шафран при тех или иных медицинских показаниях просто необходимы. Для приготовления пищи можно использовать не только отдельные пряности и специи, но и всевозможные комбинации специй. Конечно, есть издревле подобранные сочетания специй, так называемые масалы, однако никто не ограничивает вашу творческую свободу. Хранятся специи в герметичных баночках, в темном сухом месте по несколько лет, хотя лучше ими не запасаться надолго, так как лечебные свойства специй со временем теряются. В меню слева Вы можете узнать более подробную информацию о конкретных приправах, пряностей, специях; правила использования специй, вкусовые качества специй, рецепты блюд с различными специями и пряностями, лекарственные свойства специй, косметика с использованием специй и трав. Перечень продукции, предлагаемый компанией Радхика – это пряности и специи : перец красный , перец черный, анис , асафетида , гвоздика, имбирь, кардамон, кориандр, корица, кумин, куркума, шамбала (пажитник), мускатный орех, тмин, черная соль, шафран, масалы: карри , хмели-сунели, гарам масала, чат масала, сабджи, масала, самбер масала и многие другие. Сушеные овощи и зелень: паприка, майоран, базилик, кокосовая стружка, кэроб, лавровый лист, орегано, мята, душица. диетические и массажные масла: гхи, кедровое, кунжутное, гречишное, льняное, масло из виноградных косточек, кокосовое, арахисовое, хлопковое, соевое, миндальное, грецкого ореха, оливковое, кукурузное, рапсовое, тыквенное, пальмовое, рисовое,тминное, Продукты для домашнего приготовления экзотических сладостей: кокосовая стружка, кэроб, сухое молоко, агар-агар. Смеси специй (масалы), кунжутное масло, соевые продукты, кунжут, маш, нут, Орехи и сухофрукты: изюм, бланшированный арахис, кешью, миндаль, фундук, Азиатские продукты: спаржа , фунчеза, васаби, водоросли, соевый соус, соевое мясо, тофу. Элитные продукты для повседневного использования: цельные злаки, рис басмати, дикий рис, натуральные оливки и маслины. Мука из цельного зерна: гречневая, пшеничная, рисовая, кукурузная, а так же нутовая и гороховая мука для пакоров. Аюрведические препараты: чьяванпраш и трипхала. Так же всегда в наличии различные книги по йоге, эзотерике, религии, здоровому образу жизни, сознательному родительству и конечно же обширная литература по специям. Ваш заказ из интернет-магазина мы доставим курьеро