ГБПОУ УКИП и С г.Уфа

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Уфимский колледж индустрии питания и сервиса на протяжении почти 95 лет осуществляет подготовку высококвалифицированных специалистов для индустрии питания и сервиса Республики Башкортостан. Каждый третий, работающий в сфере питания республики выпускник Уфимского коллежа индустрии питания и сервиса, старейшего образовательного учреждения со своей историей и традициями. Наш колледж – динамично развивающееся образовательное учреждение, имеющее два филиала в городах Салават и Стерлитамак. Общий контингент обучающихся более 1500 человек, ежегодный выпуск специалистов порядка 400 человек, трудоустройство составляет 94%. Колледж входит в Национальную ассоциацию кулинаров России. В целях совершенствования системы подготовки кадров, повышения качества обслуживания населения на базе колледжа создан Центр подготовки и повышения квалификации специалистов в сфере торговли и индустрии питания. Уфимский колледж индустрии питания и сервиса входит в состав Научно-образовательного Кластера в сфере торговли и общественного питания Республики Башкортостан. В колледже ведется активная научно-исследовательская деятельность. Материально-техническая база колледжа приведена в соответствие с требованиями WorldSkills Russia. В 2019 году колледжу присвоен статус Центра проведения демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia. Имеются мастерские, оснащенные современным оборудованием для проведения различных мастер-классов. Наши студенты неоднократно становились призерами Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Башкортостан по компетенции «Ресторанный сервис», а также Межрегионального форума кулинарии и сервиса. Созданы все условия для получения качественного образования. В колледже работает высококвалифицированный коллектив педагогов и мастеров производственного обучения. Студенты проходят практику на лучших предприятиях индустрии питания и сервиса. Наши студенты имеют возможность раскрыть все свои способности и таланты, для них организованы различные кружки. Активно развивается волонтерское движение «Энергия добра». Студенты колледжа за здоровый образ жизни. Организована работа спортивных секций: волейбола, легкой атлетики, тенниса. Растет число студентов, принимающих активное участие в республиканских, всероссийских и международных олимпиадах и конкурсах и занимают призовые места. В ГБПОУ УКИПиС осуществляется подготовка по профессии «Повар, кондитер», вошедшей в список ТОП-50 и ТОП–Регион наиболее востребованных и перспективных профессий на рынке труда.