Cook Veg | Книга рецептов

большое количество вегетарианских рецептов ЗАМЕНА ПРОДУКТОВ яйцо: 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка 1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала 1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая: 1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды 1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре колбасные изделия: -вегетарианские из сои -вегетарианские из сейтана (пшеницы). лук, чеснок: - асафетида По вопросам консультации - пишите сообщение. Будем рады помочь. Угощайтесь нашими рецептиками! Будьте здоровы, бодры и счастливы! С любовью, Cook Veg