~¤۩¤ Ч А Й ¤۩¤~

Соеденив ладони рук Мы шли по улице скучая Она сказала:"Милый друг, Не выпить ли нам чашку чая?" ИТАК... Ч А Й – самый распространённый напиток на земном шаре. По общим подсчетам он является основным напитком для двух миллиардов человек на земле. Для некоторых народов и народностей чай является продуктом первой необходимости. Есть народы, которые буквально живут чаем, ценят его наравне с хлебом как жизненно важный, ничем не заменимый продукт. С незапамятных времен чай использовался в качестве лекарственного средства. Он предупреждает множество известных заболеваний, и является удивительным средством, которое способно лечить различные недуги и облегчать течение сложных заболеваний. Вот почему надо заботиться о том, чтобы потребление чая приносило максимум пользы. ஜ════════════ஜ۩۞۩ஜ════════════ஜ Чайное растение содержит в своих листьях уникальный химический состав. Точное содержание входящих компонентов до сих пор неизвестно. В только что сорванный лист входит около 75% воды. После сушки листа в нем остается лишь 3-5% воды. В чайном листе находятся растворимые и нерастворимые в воде вещества. Нерастворимые в воде вещества: Клетчатка, целлюлоза и проч. грубые ткани растения. Протеины. Жиры. Хлорофилл и пигменты. Пектины. Крахмал. Растворимые вещества: Окисленные (ферментированные) полифенолы. Неокисленные полифенолы. Сахара. Аминокислоты. Минералы. Кофеин. ஜ════════════ஜ۩۞۩ஜ════════════ஜ Какой чай мы пьем? Правильно ли мы завариваем чай? Какую пользу может принести нам потребление чая? Ответы на эти вопросы и массу другой полезной информации Вы найдете здесь ;)