Benedict beer | Пиво и котики

Почему пиво называется Бенедикт? Ответ простой - оно называется в честь кота, который живет у одного из пивоваров. Да, все те, кто варит наше пиво любят котиков и прибухнуть вкусными пенными напитками. Мы не из тех, кто ссыт в бутылки, выдавая не получившиеся партии за "крафт". Мы не из тех, кто будет делать какую-то хрень. Мы с заботой и любовью относимся к пиву и его вкусам, продумываем каждое сочетание, при этом сохраняя его истинный благородный вкус. Для этого среди нас есть и химики, и бармены. Мы берем за основу старинные рецепты из Бельгии, Германии и Чехии, прорабатываем их и трансформируем так, чтобы сохранить глубину каноничного вкуса аромата, при этом добавив новые, свежие тона. Каждый сорт, который мы варим, мы стараемся сделать максимально гармоничным и полным, многоуровневым и играющим. Не понимаете как это - научим, не вопрос. И да - пока что мы не продаем пиво. Мы только экспериментируем с рецептами, проводим, так сказать, тестирование и экспериментальный подбор.