BALCON LOUNGE BAR

Лаунж бар «Balcon» — место, в котором каждая деталь ориентирована на главных героев заведения — наших гостей, и где комфорт и сервис превыше всего. В основе нашей концепции — камерная атмосфера, гастрономические хиты Азии и Европы и впечатляющий выбор паровых коктейлей. На должность шеф-повара в ресторан «Балкон» мы пригласили Максима Творогова, известного по проектам «Фазенда», Funky Kitchen и The Five Points. На кухне взяли курс на два направления — паназию и комфорт-фуд. Оригинальная подача, переосмысление банальных сочетаний и современные технологии превращают каждое блюдо в гастрономическое приключение. Культура паровых коктейлей возведена в абсолют. Даже самый искушенный гость будет впечатлен огромным ассортиментом вкусов и высоким уровнем сервиса от профессиональных мастеров. В барной карте Balcon — впечатляющая коллекция шотландских сингл молтов и нетривиальных ирландских, японских, американских, английских, и даже французских и итальянских виски. Богатое меню дистиллятов, ликеров, биттеров, коньяков и шнапса — отличная база для классических и авторских коктейлей. В винном листе собраны игристые и тихие вина из основных винодельческих регионов. Open: Пн-Чт: 12:00 - 01:00 Пт: 12:00 - 03:00 Сб: 14:00 - 03:00 Вс: 14:00 - 01:00 Большой проспект П. С., 84, 5 этаж Booking: +7 812 565-06-05